오늘은 토마토 스파게티를 요리했습니다.
스파게티 면과 토마토소스는 며칠 전 그루폰 딜로 구매한 건데, 무척 저렴하게 샀습니다.
채소만 있으면 허전할 것 같아서 베이컨을 넣으려고 했지만 준비된 건 스팸. 뭐(...) 스팸도 고기니까요. ㅎ

준비재료:  
gul 스파게티면, 프란체스코 토마토소스,
파프리카, 마늘, 양파, 스팸, 카놀라유, 파슬리 가루

 
 
일단 프라이팬에 카놀라유를 적당량 붓고 얇게 썬 마늘을 볶습니다.
마늘이 노랗게 익으면, 준비된 채소 재료를 넣고 열심히 볶아줍니다.


채소를 볶으면서 옆에선 스파게티 면을 삶았습니다. 끓이는 물은 소금을 반 수저 넣은 상태입니다.
면은 엄지랑 검지로 6 모양을 만든 후 2인분 양을 쟀습니다. 나중에 프라이팬에서 추가로 볶을 걸 고려해서,
8분 정도를 삶았습니다. 

 
채소 볶은 것에 토마토소스를 넣고, 삶은 면도 같이 넣고 열심히 볶아 줍니다.

이제 완성되었습니다!
마지막은 스파게티 면 위에 파슬리 가루를 톡톡 뿌려주고 완성!
그런데 양 조절 실패로 과하게 먹은 감이 없지 않아 있네요. ㅎㅎ

 
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마늘이 노랗게 익으면, 준비된 채소 재료를 넣고 열심히 볶아줍니다.


채소를 볶으면서 옆에선 스파게티 면을 삶았습니다. 끓이는 물은 소금을 반 수저 넣은 상태입니다.
면은 엄지랑 검지로 6 모양을 만든 후 2인분 양을 쟀습니다. 나중에 프라이팬에서 추가로 볶을 걸 고려해서,
8분 정도를 삶았습니다. 

 
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이제 완성되었습니다!
마지막은 스파게티 면 위에 파슬리 가루를 톡톡 뿌려주고 완성!
그런데 양 조절 실패로 과하게 먹은 감이 없지 않아 있네요. ㅎㅎ

 
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파프리카를 보고 난 후 소감? 과대망상증 천재가 쓴 원작이라면 말 다했지, 뭐….

파프리카
카테고리 소설
지은이 츠츠이 야스타카 (북스토리, 2007년)
상세보기

파프리카
감독 곤 사토시 (2006 / 일본)
출연 오오츠카 아키오, 에모리 토오루, 야마데라 코이치, 코오로기 사토미
상세보기


알고 계신가요? 이 작품의 원작자 츠츠이 야스타카는 I.Q 178의 천재이다. 그가 쓴 원작 소설 '파프리카'는 애초에 스크린화가 불가능하다는 세간의 지론을 깨부수고, 신예나 다름없는 사토시 곤 감독을 지명하여, 애니화에 도전했다.

꿈을 직접 소재로 빌린 작품 중에 가장 유명한 작품은 공각기동대이다. 천재적 발상으로 시작과 끝을 작성한 공각기동대는 파프리카와 닮은 구석이 많다. 그럼에도, 파프리카는 접근성이 공각기동대에 훨씬 못 미친다. 마이너한 주제를 다루기에는 영상이 책을 따라잡지 못한다는 기존 우려를 불식시키지 못했다. 감독의 재능 문제라기보다는 원작의 지나칠 정도로 높은 장벽이 영상화를 허락하지 않을 만큼 높았다고나 할까. 영상만으로는 눈에 불을 켜고 봐 줄 만하지만, 그 안에 녹아든 이야기를 관객에게 전달하기엔 원작의 장벽이 너무 컸다. 원작을 보지 않았다면 이걸 보지 말라는 졸렬한 품평이 '파프리카'에도 적용될 거라고는 츠츠이 야스타카 자신도 생각이나 했을까.

별점은? 별 하나. 그 이상도 그 이하도 아니다. 다만, 이 별점은 작품성이나 흥행성을 고려한 것이 아니다.


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비가 올때는 면 음식이 최고죠!! 캬아~ >_<

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어머니가 해 주신 짜파게티 요리!

파프리카+양파+오이가 듬뿍 들어가고 반으로 나눈 완숙 계란이 올라갑니다.
저는 짜파게티를 먹을 때 두 개를 먹기 때문에 사진으로 보면 양이 좀 많아 보입니다.ㅋ
그래도 한 봉지만 끓여먹으면 왠지 모를 허전함이 느껴진다랄까요.
그래서 어머니께서도 짜파게티는 항상 두봉지를 끓입니다.
이번 짜파게티는 야채 레시피가 짜파게티면과 조화가 잘 되어서 달콤하면서도 매콤한 이 맛~!
정말 세상에서 제일 맛있는 짜파게티에요. ^ ^

사용자 삽입 이미지

사진은 우리 니콘 형제중 동생인 P5000으로 찍었습니다.덧붙여 티스토리 로모+뽀사시 추가!
(사진이 좀 흔들렸는데 효과를 주니 괜찮게 나온 것 같네요.헤헷)
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  1. Favicon of http://multimaid.tistory.com BlogIcon 인스톨 2008.07.31 02:00 신고

    으앗... 이 사진 새벽에 봐버렸어요.... ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • Favicon of http://plakia.tistory.com BlogIcon 곰단지 2008.08.01 00:08 신고

      헛,인스톨님~! 잠깐 블로그 순방하러 오신겁니까! 너무 보고싶었어요. 그런데 새벽에 보셨다니..많이 출출하셨을 듯.^^

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